dimanche 27 mars 2016

Tarte au chocolat

Pate: (6personnes)

14cs de farine
14cs de lait
1cs d'huile  facultatifs

Mélanger les ingrédients à la main,faites en une pate et étaler la pate au fond d'unmoule beurré

Garniture:

70g de sucre
4 oeufs entiers
12g de chocolat noir
50cl de crème fraiche épaisse

Faire fondre au bain marie le chocolat 
Ajouter le sucre et mélanger
Ajouter les oeufs et mélanger
Ajouter la crème fraiche et mélanger
Verser la préparation sur la pate 
Mettre au fourà 180°C durant 20 à 25 mins

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